Toqués d’Oc : Des box gourmandes et solidaires

Toqués d’Oc : Des box gourmandes et solidaires

Distribution des box gourmandes, ce samedi à Nîmes. Ce samedi, les box gourmandes des Toqués d’oc, créées par Midi Libre en partenariat avec Gard aux chefs, sont revenues pour leur troisième acte. Plus de 250 coffrets ont été distribués dans la matinée au drive mis en place sur le parking de la Chambre d’agriculture, à Nîmes.

Une fois de plus, les chefs de l’association avaient mis les petits plats dans les grands pour garnir les coffrets: artichaut revisité, baudroie nacrée et gambas rôties, mignonnette de quasi de veau ou encore, entre autres, caillé de brebis des Cévennes au thym citron pour un menu sur le thème “de la Terre à l’assiette”. Comme toujours, l’opération revêt aussi un caractère solidaire: deux euros par box seront versés aux viticulteurs et arboriculteurs touchés par le récent épisode de gelée noire.

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