Occinov’ Catégorie International 🌍

Le rendez-vous économique en Occitanie 🏆

Le Groupe Dépêche du Midi souhaite mettre en avant les entrepreneurs de la région dans les colonnes du quotidien et à l’occasion d’une soirée de remise de trophées réunissant les décideurs économiques et politiques régionaux.

L’objectif d’Occinov’, grande finale des Septuors, est de récompenser les lauréats des différents départements, au niveau régional.

Le parrain de la catégorie International 🌍

3 Questions à Nicolas Léonel, associé Mazars Montpellier

• Qu’est ce qui motive l’implication du Cabinet Mazars dans l’organisation des Trophées de l’innovation et de l’économie  en région Occinov’?

Mazars est un cabinet d’audit et d’expertise-comptable présent sur l’ensemble de l’Occitanie avec quatre bureaux à Toulouse, Albi, Rodez et depuis un an, Montpellier. Ce dynamisme, nous avons souhaité le concrétiser au travers de ce partenariat qui met précisément en avant le dynamisme, la capacité d’innovation et les talents de nos entreprises régionales. 

• Vous avez choisi de parrainer le trophée International, qu’est ce qui motive ce choix ?

Mazars, qui était à sa création, il y a près de 80 ans, un petit cabinet indépendant, s’est développé au fil des ans jusqu’à devenir un groupe de 23 000 collaborateurs, présents dans 89 pays. Aujourd’hui, si une startup se crée et se développe à l’international, nos équipes sont en capacité de la suivre de ses débuts jusqu’à son implantation à l’étranger, ou lorsqu’elle développe son business à l’international. Que ce soit pour répondre à des questions fiscales, comptables, juridiques ou autres, Mazars a les ressources en région mais aussi à l’étranger. 

• Quel regard portez-vous sur la capacité à travailler à l’international des entreprises régionales ?

Avec 12% des exportations nationales, l’Occitanie est plutôt bien placée puisqu’elle figure au quatrième rang des régions exportatrices : un commerce extérieur de 55 milliards €/an et un solde positif de 9 milliards … Ce qui prouve bien notre dynamisme, même si l’aéronautique concentre à lui seul 75 % des ventes à l’export. Néanmoins, la difficulté que je perçois réside surtout dans la structuration même des entreprises, puisqu’il existe un contraste saisissant entre grands établissement et très petites entreprises, une région agricole importante et des filières industrielles structurées, une alliance entre économie productive, à l’Ouest de la région et présentielle, à l’Est. 95% des établissements ont moins de dix salariés, près des trois quarts n’en emploient aucun. Notre région a besoin de plus d’ETI pour aller à l’international.  

Nicolas Léonel, associé Mazars Montpellier

Les nommés de la catégorie International 🌍

Lauréat Septuors Gard, Catégorie Agroalimentaire

Le donut belge fabriqué en France

Le groupe Belge Poppies, propriété des  beaux-frères Popelier et Castelein, crée en 2000, l’entreprise Berlidon, à Laudun-L’Ardoise. En 2019, la filiale française de Poppies réalise 45 millions de chiffre d’affaires, emploie 240 salariés et 40 intérimaires équivalent temps plein. L’entreprise doit pourvoir 12 nouveaux postes afin d’assurer sa production de donuts surgelés, sept jours sur sept, 24 heures/24.
Un million de pièces sort chaque jour de l’usine, soit 7 donuts par seconde et par ligne.
82% de son activité est lié à l’exportation dans 48 pays à travers le monde. 60% des produits partent en Europe, et 22% sur les autres continents, dont USA, Chine, Japon et Australie.
Une gamme sans huile de palme a été développée, ainsi qu’une gamme sans additif. Sa croissance annuelle à deux chiffres se maintient depuis 10 ans. 27 millions d’euros ont été investis sur la même période afin d’augmenter la performance et la capacité de l’outil de production.

Contact 

poppies.com/fr 

Laudun-l’Ardoise 

Tel : 04 66 50 80 35

Lauréat Septuors Gers

Nataïs, le popcorn gersois qui s’éclate dans le monde entier

Installée dans le petit village de Bézéril, l’exploitation agricole de 300 hectares de maïs à éclater a connu depuis 25 ans une folle aventure.

Précurseur de cette variété sur le sol français, la structure déclinée, entreprise Nataïs, est même devenue leader sur le marché européen du popcorn. Elle y développe deux gammes de produits : le maïs popcorn en vrac pour l’industrie du snacking, et le popcorn micro-ondable, prêt à consommer (plus de 200 millions de sachets par an). 

Autour d’elle, Nataïs a fédéré un réseau de 280 agriculteurs du Sud-Ouest (dont 20 bio) qui travaillent en contrat de production, et dispose de plus de 55 000 tonnes de capacités de stockage/ séchage, mais aussi de lignes de conditionnement de très haute performance et offre une traçabilité totale. 

L’entreprise emploie 130 salariés et réalise 51 millions d’euros de chiffre d’affaires dont 90% à l’export, notamment en Europe. 

« Notre démarche Naturellement Pop-Corn, lancée en 2018, regroupe toutes les actions isolées que nous avons mis en place autour de l’agriculture durable et la partie qualité produit » détaille Michael Ehmann son dirigeant. « Nous sommes ainsi en phase de test et développement de plusieurs outils : un QR code permettant au consommateur de retracer toute l’histoire de son produit, ou encore un outil pour que nos agriculteurs puissent estimer les tonnes de carbone stockées dans leurs sols » poursuit-il.

Contact 

popcorn.fr

Domaine de Villeneuve, Bézéril 

Tel : 05 62 62 60 60 

Lauréat Septuors Ariège

Les Forges de Niaux, une institution présente à l’export depuis toujours

De l’outil à main au machinisme agricole, les Forges de Niaux sont une institution dans l’Ariège depuis 1880. Leur savoir-faire s’exporte même depuis le milieu des années 60 à travers le monde.

Reconnu comme fabricant de disque de semis et travail du sol, cette activité de niche est d’abord plébiscitée en Italie, en Espagne, en Allemagne et en Angleterre. Elle conquiert ensuite d’autres continents comme l’Asie et le Moyen-Orient puis le Maghreb et l’Amérique du Sud au début des années 2000. 

« La qualité des produits que nous concevons avec une maîtrise totale de la métallurgie et de ses procédés de transformation, nous permet de conquérir sans cesse de nouveaux marchés » indique Laurent Pineda, président, coactionnaire et directeur d’exploitation du site qui réalise 87 % de son chiffre d’affaires (21 millions d’euros au global) à l’export. 

Depuis trois ans, la croissance est particulièrement importante sur la zone Amérique du Nord où les Forges de Niaux réalisent un quart de ses ventes. « On propose en parallèle un service d’engineering, de la conception et de l’aide à la conception dédiée à l’application auprès des constructeurs » renchérit-il. A ce jour, les Forges de Niaux emploient 117 personnes.

Contact 

forgesdeniaux.com

La Plaine, Niaux

Tel : 05 61 65 71 00

Occinov’ Industrie ⚙

Le rendez-vous économique en Occitanie 🏆

Le Groupe Dépêche du Midi souhaite mettre en avant les entrepreneurs de la région dans les colonnes du quotidien et à l’occasion d’une soirée de remise de trophées réunissant les décideurs économiques et politiques régionaux.

L’objectif d’Occinov’, grande finale des Septuors, est de récompenser les lauréats des différents départements, au niveau régional.

Les nommés de la catégorie Industrie ⚙

Lauréat Septuors Aude

L’aventure des lunettes en bois

Ancien joueur du RCN, Sylvain Barthes a Narbonne chevillé au corps. C’est donc dans la ville du Racing que lui et sa compagne Mélanie reviennent en 2013 pour lancer leur entreprise : Expert Vision. Opticiens de métier, ils ne se contentent pas de vendre des lunettes et justifient l’intitulé du magasin par des contrôles de la vue qui ont vite forgé leur réputation. S’ajoutent des propositions novatrices à l’image de ces lentilles à porter la nuit, durant le sommeil, modélisant la cornée et neutralisant pour la journée les effets d’une myopie ou d’une hypermétropie.

Mais Sylvain Barthes cultive aussi la passion du bois. Fils de menuisier, il découvrit très tôt cette matière noble et l’art de la façonner. Alors quand, au hasard d’un salon, Sylvain tombe en 2014 sur un participant proposant des lunettes en bois, l’idée de développer sa propre gamme est immédiate. Mélanie dessine les premiers modèles, il les fabrique dans la foulée. La même année, la marque « VuDuSud » est lancée.

Accaparé par le magasin, Sylvain Barthes propose à son ami Bertrand Bedes de rejoindre l’aventure. Artisan lunetier, lui aussi a porté les couleurs du Racing et s’attache depuis cinq ans  à créer à la main ces lunettes de plus en plus plébiscitées. A la demande, ces lunettes peuvent même être dessinées sur mesure, pour s’adapter au mieux au visage des clients.

« VuDuSud », c’est aujourd’hui une cinquantaine de modèles (homme et femme). Et depuis fin août, la marque s’est trouvé un ambassadeur de premier ordre : Gimms. 

Contact 

expert-vision.fr

Centre commercial Géant Casino, route de Perpignan, 11100 Narbonne

Tel : 04 68 70 95 05

Lauréat Septuors Haute Garonne

Exagan, un acteur mondial de la transition énergétique et technologique

En utilisant le GaN, ou nitrure de gallium, un matériau dix fois plus performant que le silicium, l’entreprise Exagan entend révolutionner le monde de l’électronique.

En effet, cette technologie va permettre de fabriquer des convertisseurs type chargeurs de téléphone, de PC portable ou de véhicules de manière beaucoup plus efficace et discrète. 

Créée il y a 5 ans et basée à la fois à Grenoble et à Toulouse, l’entreprise Exagan, cofondée par Fabrice Letertre et Frédéric Dupont est un essaimage de Soite et du CEA, spécialisée dans le domaine des transistors électroniques de puissance, extrêmement performants, pour les miniaturiser tout en les rendant plus efficaces au niveau énergétique. Cela va donc de petits chargeurs de téléphone jusqu’aux chargeurs pour véhicules, soit de quelques dizaines de watt à plusieurs dizaines de kW. 

« Nous sommes au coeur de la transition énergétique car nos technologies innovantes ont vocation à miniaturiser les chargeurs et à diviser par deux les pertes en énergie » explique Frédéric Dupont. 

Après avoir établi sa technologie puis son outil industriel, Exagan a lancé en 2018 ses premiers produits sur le marché, composé pour l’essentiel de fabricants asiatiques de chargeurs pour les PC et pour les alimentations de Data Center. L’objectif actuel est d’arriver à développer des équipes commerciales sur la partie Europe et Asie. Aujourd’hui, ce sont 35 personnes qui composent l’entreprise, et une filiale vient de voir le jour à Taïwan en fin d’année dernière.

Contact 

 exagan.com

51 Rue de l’Innovation, Labège 

Tel 04 57 13 82 14

Lauréat Septuors Hautes Pyrénées 

Eurocob valorise les rafles de maïs semences à l’échelle industrielle

Spécialisée dans la transformation de la rafle de maïs achetée aux semenciers locaux avec une valorisation industrielle, Eurocob a une démarche assez vertueuse. En effet, grâce à cette transformation, elle la revalorise pour en faire de la farine et des granulés pour plusieurs marchés : la nutrition et la santé animale, ou encore en alternative aux plastiques. Cette matière biosourcée est exploitée depuis le début des années 80 par deux semenciers de la région, regroupés en usines de transformation baptisées Eurocob, basées à Maubourguet et dans le pays basque, mais aussi en Hongrie avec une filiale présente depuis 1996. 

« Nous transformons les rafles uniquement issues du maïs semences (60 000 hectares concernés) car mécaniquement et fonctionnellement, c’est plus facile à exploiter. Nous achetons quelques 20 000 tonnes par an, en France uniquement, pour une garantie sans OGM, et nous avons deux certifications qualité ISO 9001 et GMP », affirme Jeremy Espinasse, le dirigeant d’Eurocob. 

La société compte à ce jour 38 personnes dont 27 en Hautes-Pyrénées. « Nous sommes, en réalité, la passerelle idéale entre l’agriculture et le monde industriel, les seuls Européens en termes de volume à présenter une telle valorisation », poursuit-il.

Contact 

eurocob.com

Z.I. de Marmajou, Maubourguet
Tel : 05 62 96 71 41

Occinov’ Tourisme & Territoires ⛵

Le rendez-vous économique en Occitanie 🏆

Le Groupe Dépêche du Midi souhaite mettre en avant les entrepreneurs de la région dans les colonnes du quotidien et à l’occasion d’une soirée de remise de trophées réunissant les décideurs économiques et politiques régionaux.

L’objectif d’Occinov’, grande finale des Septuors, est de récompenser les lauréats des différents départements, au niveau régional.

Les nommés de la catégorie Tourisme & Territoires ⛵

Lauréat Septuors Gard

Un atout touristique

Née en 1989 de la volonté municipale de s’équiper d’un lieu de développement touristique hors saison et d’un outil de valorisation du patrimoine maritime, cette société d’économie mixte se fixe plusieurs objectifs. Sur le plan touristique, les retombées économiques de ce lieu aux 375 000 visiteurs par an sont évaluées à plusieurs millions d’euros. Sur le plan environnemental, l’institut du Seaquarium s’efforce de travailler à la préservation et à la protection du milieu notamment en créant le premier centre de soin des tortues de mer en Méditerranée française, en se mobilisant pour la préservation des hippocampes ou des requins à peau bleue avec les chercheurs de l’Ifremer. Enfin, un programme spécifique dédié aux scolaires est élaboré chaque année en collaboration avec un professeur de SVT et un professeur d’arts plastiques, détachés quelques heures par le rectorat.

Contact 

seaquarium.fr

Avenue du palais de la mer,  Le Grau du Roi
Tél: 04 66 51 57 57 

Lauréat Septuors Aude

L’élégance dans la démesure

Enseigne emblématique de Narbonne, Les Grands Buffets ont cela de fascinant qu’ils semblent réunir deux réalités du monde de la restauration, deux dimensions inconciliables en temps normal. D’un côté, il y a ces chiffres qui donnent le vertige : 350 000 couverts par an, plus de 15 millions d’euros de chiffre d’affaires annoncés pour 2019 (ce qui en fait, sur ce terrain, le premier restaurant de France), 130 salariés, réservations à deux mois. 

Président fondateur des Grands Buffets, Louis Privat a justement bâti la réputation de l’enseigne sur son statut de haut lieu de la cuisine traditionnelle française. Bien sûr, à sa création il y a 30 ans, l’entreprise faisait surtout parler d’elle pour être le premier buffet à volonté de l’hexagone. Mais aujourd’hui, le « à volonté » s’éclipse au profit d’une autre expression : « à discrétion ». La différence entre les deux notions tient en un mot : l’élégance.

Si le nombre de mets proposés inspire toujours le tournis, il s’agit moins de remplir les assiettes à ras-bord que de varier les plaisirs, en savourant  des plats de très grand standing faisant honneur aux produits du terroir. On vient aux Grands Buffets pour célébrer, selon ses goûts et ses envies, diverses facettes de la gastronomie à la française, dans un cadre magique offrant la plus belle des vitrines aux arts de la table. Mobilisant pâtissiers, écaillers, rôtisseurs, charcutiers ou maîtres crémiers, le site se pose enfin, aussi, en conservateur des métiers et des savoir-faire.

Contact 

lesgrandsbuffets.com

Espace de Liberté, rond point de la Liberté, Narbonne.

Tel : 04 68 42 20 01

Lauréat Septuors Tarn

Les Jardins des Martels, un parc floral éclatant aux nombreuses ambitions

Historiquement établis sur des champs agricoles familiaux à Giroussens, Les Jardins des Martels, c’est une histoire de famille, celle des Reynier, et d’un parc fl oral à l’anglaise devenu une véritable structure touristique employant 8 personnes et accueillant chaque année quelques 60 000 visiteurs.

Créés en 1994, ces jardins se sont progressivement transformés et agrandis passant de 18 000 m² à aujourd’hui 35 0000 m², sans compter la ferme attenante de 4 hectares. S’il s’est étoffé avec le temps, le parc floral a su garder son état d’esprit

avec ses pelouses, ses espaces fl euris, ses bassins et ses très nombreuses plantes aquatiques du monde entier, devenues sa force. 

Sans cesse en recherche de nouveautés et d’optimisation de son espace, Lionel Dominique son directeur, a choisi de travailler sur les différentes thématiques. On y retrouve ainsi un temple indonésien, un joglo balinais, une roseraie… Pleinement implanté dans le petit village de Giroussens, Les Jardins des Martels travaillent en lien avec le seul restaurant du village pour la confection de paniers repas à partager au coeur des jardins. Une aire de piquenique a même été aménagée pour les visiteurs.

Côté perspective, l’établissement entend bien étendre encore plus son infl uence sur le territoire tarnais et envisage à moyen terme de s’orienter un peu plus vers le tourisme d’affaires en se dotant d’une salle de séminaires, bien qu’il en reçoive déjà de temps en temps à la journée et accueille parfois des cérémonies de mariage.

Contact 

jardinsdesmartels.com

Les martels, Giroussens

Tel : 05 63 41 61 42